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水培草莓

水培草莓是无土栽培中的一种方法,使用营养液替代土壤,直接为草莓提供必需的营养物质,能预防草莓感染病虫害。而且水培草莓绿色环保、丰产、培育出来得草莓品质优良。但是水培草莓成本高,没有科学方法的话,容易亏本,要怎么进行水培草莓种植呢?

水培草莓

一、容器选择

水培草莓的容器有水培槽、陶瓷、塑料、玻璃皿等,容器需要遮光,以免容器里面长满青苔,消耗营养液。

二、品种选择和定植

品种应选择休眠期短、花芽分化早、采收期长、果实品质高的优良品种,比如丰香、明宝、四季草莓等。

在华南地区,“丰香”草莓是适宜水培种植的品种。因为“丰香”草莓采收期长,草莓产量高,每亩能达2000斤。丰香香味较浓、甜度较高,口感好。丰香草莓大小较为一致,整齐,所以其商品率较高,能达80%,大果率能达58%。

定植时间6~7月,选用四片叶以上的幼苗。定植于容器内,株行距25X25厘米左右。

三、营养液配方

营养液的配置有一定的难度,也可以直接购买。

草莓营养液配方

上图为营养液成分图,以日本配方为参考

四、后期管理

1、合理供液:苗期每天供液1~2次,随着草莓的长大,供液次数也适当提高,结果时期可增加1~2次的供液次数。采用循环供液系统的,要检测各营养成分的浓度和酸碱度都在合理的范围里面。

2、温度:草莓的适宜生长温度在15~25摄氏度,根系适宜温度10摄氏度左右。所以在大棚中,建议把草莓生长白天温度控制在25摄氏度左右,晚上控制在10摄氏度左右。

3、湿度:大棚内湿度的控制对预防病菌的危害有着至关重要的作用。一般来说,湿度高的环境适宜病菌滋生,湿度低的环境不利于病菌的生长发育。将大棚内的湿度控制在60%左右,高了就通风排湿,以预防病害的发生。

4、光照:草莓喜爱阳光,需要阳光的进行光合作用,合成养分,用于自身生长。当日照时间短时,就促进草莓花芽分化、休眠矮化;当日照时间长时,便促进草莓生长。要根据草莓生长情况来调节灯光,来影响草莓生长。11月至1月时,适当地打开日光灯,延长草莓的光照时间,能促进草莓营养生长。

5、叶面肥:使用磷酸二氢钾等叶面肥,能有效的提高草莓的品种,让果实色泽更加鲜艳,着色更容易,色泽更深。叶面肥还让草莓长得更整齐,提高了草莓的商品率。

6、植株有花蕾后,要疏花,一株留2~3花枝、8~15个果实,以保证得到的草莓果实质量稳定,整齐划一。同时疏去老叶黄叶病叶。花期时,同进行授粉,可以人工抖动花枝或释放蜜蜂。草莓授粉后才能结果,授粉越充分,结实率就越高。草莓结果后,会产生大量的匍匐茎,可以通过摘除匍匐茎,摘除后原草莓植株依然有较强的生命力和生育能力。

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