甜蜜蓝宝石葡萄也叫月光之泪，是水果育种家大卫•凯恩博士通过葡萄自然杂交选育出来的。
甜蜜蓝宝石葡萄的果形奇特，与普通的葡萄差异极大。它呈细长管状，长5到7厘米，果脐有一个特殊的凹痕。果皮清脆光滑，呈现蓝黑色，十分接近黑色，未成熟前是青色，在成熟的过程中转色，变成紫红色，再慢慢加深变成蓝黑色。果肉爽脆极甜且无籽，可以直接从中间掰成两段，不仅口感好而且营养丰富。
甜蜜蓝宝石葡萄含有很高的花青素，花青素是黄酮类化合物，是天然的抗氧化剂，可以清除人体内的自由基，减缓人体衰老，所以甜蜜蓝宝石葡萄有一定的保健功效。
目前，很多国家已经从加利福尼亚州引进这个优质的葡萄品种，进行商业化生产。不过各个国家的甜蜜蓝宝石葡萄上市时间不同。南非和澳大利亚的甜蜜蓝宝石葡萄在1-2月上市，智利的甜蜜蓝宝石葡萄在2月上市，墨西哥的甜蜜蓝宝石葡萄在5-6月上市，美国和西班牙的甜蜜蓝宝石葡萄在8月上市。甜蜜蓝宝石葡萄的采收期只有一个月左右，该葡萄品种不容易破碎，耐贮运，所以货架期比较长。
据报道，澳大利亚的甜蜜蓝宝石葡萄在2015年首次出口到中国，当时只有区区的100箱，一上市就供不应求，深受消费者的喜爱。不过这种进口的甜蜜蓝宝石葡萄价格可不低，售价高达每公斤72元。2016年，澳大利亚的甜蜜蓝宝石葡萄对中国的出口量增长到2万多箱， 是第一年的200多倍。
其实，我国也引进了甜蜜蓝宝石葡萄品种，只是还没有开展大规模种植。目前云南种植的甜蜜蓝宝石市场批发价在每公斤55元左右，比其他葡萄品种的价格高。甜蜜蓝宝石葡萄是一个耐寒的品种，容易存活，便于贮运，产量高，外形美观奇特，口感层次丰富，果味浓甜，经济效益高，在我国有很大的发展前景。
此外，种植甜蜜蓝宝石葡萄需要注意日灼和病害问题。种植甜蜜蓝宝石葡萄的时候要避免阳光直射，可以通过合理定梢遮挡果穗，也可以用塑膜伞罩在果穗上。甜蜜蓝宝石葡萄的抗病性比较差，所以从建园开始就要防治病虫害，坚持“以防为主，综合防治”的原则。
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