柑橘有着很大的功效作用，同时也有广阔的发展前景，下面让我们一起来学习一下。小编为大家精心编写的柑橘的发展前景，希望能够对果农们有所帮助。
近年来，柑橘在各地区的规模化生产已大幅增加。今年，柑橘市场上很难把水果卖出去。面对这一严峻形势，有关部门认为，柑橘产销并非死路一条，但仍有很大的潜力和消费空间，对于柑橘市场种植前景具体解决方案如下：
1、品牌开放，依靠优质的产品创造效益
随着人们的消费理念越来越成熟，购买水果是时尚的，看品牌的选择。为此，我们要精心挑选、分类、分级投放市场的橙子，提高产品档次，更好地为客户服务，同时科学包装，以优质优价创造效益。
2、加快流通，扩大柑橘市场种植前景
调查显示，我国柑橘消费主要集中在大中城市，可以将营销点转移到中小城市和广大农村地区，必将加快柑橘的种植和销售。
3、保鲜，推迟产品销售期
柑橘属新鲜商品，因此，做好包装、贮存、保鲜的关键。广大农民和经营者采取长期有效的新鲜水果保鲜和冰箱冷藏等方法，进入冷库和气调库。
4、采用相关技术来提高柑橘的转化率
多年来的实践证明，发展柑橘深加工是解决这一问题，提高柑橘产品附加值的重要途径。
柑橘市场种植前景如下：
1.种植面积大面积增加
从解放初期到1978年，我国柑橘生产有了较大幅度的增长。上下大幅度增加了30万吨.目前，我国柑橘种植面积是世界第一，产量居世界第三，是世界的第三大柑橘生产国。
2.柑橘果皮的开发利用方法
柑橘是世界上最大的水果，我国柑橘年产量约1100万吨，居世界第三位。我国柑橘资源丰富，品种齐全，其中90%用于新鲜销售，人均8kg。
事实上，柑橘类是一种值得发展的健康食品资源。中医认为，柑桔皮可用于治疗胸腹胀满、食不果腹、呕吐、咳嗽、痰等症。现代科学研究表明，柑橘皮含有丰富的多种微量元素，具有较高的营养价值。近年来，日本在这方面的做法非常的值得我们借鉴：
3.利用果皮制食品添加剂
日本广岛食品工业实验厂，他们将果皮分为外果皮和中果皮，并分别加以利用，将橘子果皮中的残渣制成食品添加剂。
4.制糖蜜用于氨基酸发酵
日本公司以果汁中的柑橘渣为氨基酸发酵原料，成功地生产出68种高纯度糖蜜。
5.果皮制果胶
采用铜和铝混合的方法成功地制备了无机物少、溶解度高、纯度高的果胶。
6.提取色素
以柑橘皮为原料作为食品天然色素添加剂，具有广阔的应用前景。
