草莓的栽培管理是一个复杂的过程,温度、水分、土壤等等,任何一个因素没有做好,都会影响草莓的正常生长,这时候会用到一些植物调节剂,使草莓能在逆境生长。当草莓长势较好且养分充足时,通过施用草莓膨大剂来提升果实大小,增加产量是一个很好的选择,在不少消费者和莓农严重,草莓膨大剂可能会被认为是某种影响食品安全的药剂,事实正是如此吗?接下来学农君就给大家介绍一下草莓膨大剂。
草莓膨大剂有哪些?
常用的草莓膨大剂分为以下三类:
赤霉素:赤霉酸
细胞分裂素:氯吡脲、噻苯隆、苄氨基嘌呤
生长素:以萘乙酸、吲哚丁酸
使用草莓膨大剂的条件
草莓膨大剂虽然可以促进草莓果实增大,但是使用起来还是有条件的,只有当草莓植株生长旺盛,水肥管理到位的情况下吗,使用草莓膨大剂才能达到效果,不然草莓的个头增大了,品质也无法跟上。
使用草莓膨大剂的注意事项
赤霉素类和细胞分裂素类膨大剂,只能应用于花、果,如果全株喷雾,会使草莓旺长,反而影响产量;
使用浓度和次数一定要把握好,草莓膨大剂使用过量,不仅无法达到增产的目的,反而会造成畸形果;
使用草莓膨大素后,水肥一定要及时跟上,不然极易出现畸形果。
使用草莓膨大剂会造成食品安全问题吗?
就目前国内外的研究来说,没有任何证据表明食用经过膨大处理的草莓会对人体造成伤害,因为在草莓的生长过程中也会自行产生激素。