柚子和胡柚，是市面上两种比较常见的水果。许多人会将胡柚与柚子混淆。其实胡柚与柚子很容易区分，今天我们就来看看胡柚和柚子的区别。
一、果实大小不同
胡柚和柚子的区别之一就是大小不同，两者外形相似，都为黄色梨形、球形或扁球形果实。但其大小却明显不同，柚子的个头相对而言要比胡柚要大，果肉也更多，果皮也要相对密集些。
二、色泽不同
对于果皮色泽而言，胡柚果皮的色泽要比柚子更为深色一些，果皮也要相对更为薄一些。胡柚和柚子的颜色区别主要在于果肉，胡柚的果肉多为金黄色，而柚子品种繁多，果肉颜色有黄白色与红色两种颜色。
三、口感不同
柚子是大家都十分熟悉的水果，柚子的果肉甘甜多汁、味美可口。虽然柚子和胡柚为同一种类的水果，形态颜色也很是相似，但胡柚的果肉要比柚子的果肉要更酸一些，甘甜之中略带苦涩，鲜爽之中饱含酸甜，吃起来会更为开胃。所以，就口感而言，胡柚和柚子的区别还是很大的。
四、营养价值不同
胡柚的果肉中富含人体所需的多种维生素以及氨基酸，还有钾、磷、钙、铁等多种微量元素，具有十分之高的营养价值。同时胡柚还具有清热解毒，化痰止咳，生津润肺，养颜美肤润等多种药理保健疗效。柚子不仅具有胡柚的绝大部分营养及功效，而且还具有清肠通便、降血脂降血糖、提高免疫力的作用。两者皆是绿色健康的天然保健食品。
胡柚和柚子的区别主要就是以上四点，你了解了吗?
