什么是徐香猕猴桃?它是从哪里来的?它是怎样种植的?它的功效又是什么?下面我将针对这些问题来描述徐香猕猴桃的特点。
一、徐香猕猴桃产地及生长所需的环境
徐香猕猴桃最早产自江苏省的徐州市，属于人工培育的猕猴桃。一般采取嫁接育苗、扦插育苗…..多在江苏北部、沿海地区、上海郊县和山东、河南等黄淮地区出产。它对环境有严格的要求。如：土壤要足够肥沃，水分要充足，温度要适宜，如果没有合适的环境，徐香猕猴桃的生长将会收到阻挠，它的寿命也会减小。
二、徐香猕猴桃枝叶的特点
成年的徐香猕猴桃树不再是柔枝嫩叶，相反它枝条粗壮，叶片常绿且厚大。当管理不当时，一些病虫害就会趁机跑上猕猴树上，感染枝叶，出现炭疽病、猝倒病等病害。因此在日常管理中，要采取防治的措施。在不同成长时期，不同季节，定期对它进行技术性的修剪，也是徐香猕猴桃的特点之一。
三、徐香猕猴桃果实及口感的特点
徐香猕猴桃在开花之后才开始结果(多为六月)。徐香猕猴桃果实一般在8月份到10月份成熟，，也为采摘时间段。它的果实呈圆柱型，鹅蛋般大小。果皮为棕色，有茸毛且较薄，在0摄氏度到2摄氏度的条件下可存放3个月以上。果肉为绿色，与香蕉肉片的形状相似，味道酸甜，令人回味无穷。
四、徐香猕猴桃的价值
讲了这么多徐香猕猴桃的特点，接下来便是它的价值了。徐香猕猴桃果实不仅口感好，而且维生素的含量也很高，比普通水果还要高上几十倍。不但如此，它也富含人体必需的多种矿物质，有大量的天然有机酸。能够有效防治人体的各种疾病，如心脏病、心血管疾病等以上便是徐香猕猴桃的特点。
