到了秋天是很多水果陆续成熟的季节，对于爱吃水果的人来说真的是有福了，比如说味道清爽又甜美的柚子就是很多人的最爱，现在市面上比较常见到的柚子，有沙田柚和红心柚，都特别受欢迎。那么这两种柚子有什么区别？吃起来口感有什么不一样？应该选择哪种好？今天在这里和大家简单聊一下。
一、沙田柚和红心柚的区别
这是两种非常出名的柚子品种，其实区别还是很大的，如果把它们放在一起比较的话，基本上一眼就可以看得出来。不但形状不一样，果皮的质感也有很大的不同。沙田柚远看过去，就像是一个梨子，上面颈部那里比较细，越往下越大。皮摸过去也是很粗的那种，会有一些凸起的小粒。但是红心柚就完全不一样了，红心柚的表皮非常光滑，摸起来会很舒服，同时外形也要更加的圆一些，不会像沙田柚那样表皮有小颗粒。而且红心柚的个头非常大，随便一个柚子都有三五斤重，沙田柚的个头就比较小，一般来说不会超过3斤，大部分都是2斤的样子。
除了外形上面区别比较大之外，里面的果肉也有着很大的不同。红心柚的皮比较薄，用刀划上几条可以直接撕开。里面的果肉自然是红色的。沙田柚得皮比较厚，而且果皮和果肉连得非常紧，特别难弄开。
二、哪种好吃
很多人会关心这个问题，从口感上面来说，两种柚子也会有一些不同，沙田柚的果肉是比较紧的那种感觉，如果挑选的好，吃起来味道特别甜，红心柚吃起来明显感觉汁水要更加多，除了甜之外里面还带一丝丝的酸味。具体觉得哪种好吃，还是要看个人的口感，是喜欢吃甜的，还是喜欢吃甜中带酸的。
挑选柚子一定要注意用手去掂一下重量，在大小相同的情况下，选那个重一些的，因为重一些的柚子里面的水分要更加的多一些，吃起来口感自然也会更加好。另外选择沙田柚的话，最好选那种颈部比较小，底部比较大的，不要挑那种颈部太长的，否则皮会很厚。
沙田柚和红心柚都是非常受到大家喜爱的柚子品种。两者的区别也是比较大的，具体挑选什么样的柚子可以根据自己的口味来进行选择，这是非常健康的水果，不过对于体虚的人来说就不适合多吃。
