猕猴桃是市场上面非常常见的一种水果，因为里面丰富的维生素c而受到人们的喜爱，有一些早熟的猕猴桃，大概在八月下旬到九月上旬的样子就可以采收下来了，今天在这里给大家简单介绍一下猕猴桃怎么摘。
一、猕猴桃怎么摘
首先要注意判断具体的采收时间，猕猴桃根据品种不同，成熟时间也会有一些不一样，另外看采收下来的猕猴桃是做何使用的，如果是采下来新鲜食用的话，那么可以稍微晚一些采摘，这样的话不需要放置很久就可以食用了，如果采下来储存的话，可以稍微早一些采摘。
选择比较晴朗的天气进行采摘，不能是下雨之后，如果果实上面还有雨水的话，那么是不耐储存，很容易腐烂的。也不要太早采摘，大概在十点钟的样子比较合适，如果太早的话果实上面的露水还没有干掉。
采摘的时候需要戴上手套，要不然指甲很容易把它的外皮给划伤，被划伤的猕猴桃很容易出现腐烂。相对来说猕猴桃采摘下来还是比较容易的，一只手扶着果实上面，一只手握着果实下面 稍微抬一下就可以采摘下来了，一定要注意不能用力去拉，要不然会把他的藤蔓给弄坏。
二、运输储存
把猕猴桃采摘下来之后一定要轻轻的摆放，不能随便丢在筐子里面，以防碰坏。可以根据果实的大小做好分级，这样的话比较方便，以免后面分级再增加人工成本。刚刚摘下来的果实都是比较硬的那种，如果食用的话需要等它变软才可以食用。相对来说这种果实非常耐储存，在低温的环境下可以放上好几个月的时间，如果是硬的猕猴桃，拿回家把它放在冰箱里也可以保存最少一个月，等要吃的时候就拿出来，可以把它和香蕉放在一起，这样的话很快果实就会变软。等到果实变软之后就代表已经熟透了，这个时候一定要赶紧把它吃掉，要不然再过一段时间就很容易坏掉。
所以说到猕猴桃怎么摘，其实还是比较简单的，就是要注意选择恰当的时间，另外在猕猴桃采摘前一个星期的样子，把套在外面的纸袋去掉，这样的话果实可以更好地接受到阳光，在颜色方面会更加的好看，同时甜度也会提高，优质的果实在出售的时候能够卖出更加好的价钱。
