猕猴桃成熟了之后，吃起来又香又甜，而且还特别软，这种水果VC含量特别高。每天吃一个猕猴桃，就能够满足一天的需求，比吃其他的水果要好的多。猕猴桃品种很多，我们一般吃的都是绿猕猴桃，但是这几年又出现了黄肉猕猴桃。哪个猕猴桃更好呢？黄肉猕猴桃和绿猕猴桃有什么区别？挑选猕猴桃的时候应该注意些什么呢？下面我们来讲一下这些问题。
黄肉猕猴桃和绿猕猴桃有什么区别
1，VC含量不同
两种猕猴桃的VC含量都很高，但是两者相比，黄肉猕猴桃的VC含量更高一些。
黄肉猕猴桃里面含有的多酚含量，也比绿猕猴桃要高一些。但是对人体的需求来说，没有太大的差别。
2，价格不同
黄肉猕猴桃价格更贵一些，绿猕猴桃价格更便宜一些，有些黄肉猕猴桃还是进口的，价格就更贵一些了。但是从营养价值方面来看，还是绿猕猴桃更好一些。
3，口感不同
黄肉猕猴桃儿吃起来又甜又软。绿猕猴桃吃起来又脆还酸。消费者可以根据自己的需求来选择适合的猕猴桃儿。但是从营养方面来说，大多朋友还是会选择绿猕猴桃。
挑选猕猴桃的时候应该注意些什么
1，买猕猴桃，先要看一下它的外观。挑那些体型饱满一些的，颜色是土黄色的，这样的猕猴桃更甜一点。而且要选那种头尖的，这样的猕猴桃用的激素少。
2，挑选猕猴桃，要挑那些表面完整的，没有坑坑洼洼的。如果有局部变软或者整体变软的情况，这样的猕猴桃也是不要挑的。
3，果皮的颜色要挑选黄褐色的，果皮上的毛要完整一些，不容易掉的，这样的猕猴桃更甜。
4，挑猕猴桃，其实不用太在意大小。它们的口感和营养都一样，但是也不要挑特别大的猕猴桃儿。特别大的猕猴桃儿，一般都使用了膨大素。
5，买猕猴桃的时候，还要闻闻味。如果摸起来比较软，还有香气，说明这样的猕猴桃刚刚能吃。如果闻起来没有香气，还比较硬，说明它没有熟。如果有异味，摸起来很软，说明已经熟透了，或者已经烂掉了。
黄肉猕猴桃和绿猕猴桃有什么区别？黄肉猕猴桃VC含量更高一些，黄肉猕猴桃价格更贵一些，黄肉猕猴桃吃起来更甜一些。挑选猕猴桃，先要观察它的外观，还要看一下表面是否完整。果面的果毛是不是完整？不要挑选太大的猕猴桃。挑选猕猴桃，还要闻一闻它的味道。
