西红柿可以说是一种全能的食物了，西红柿既可以炒菜的时候炒熟了吃，也可以直接洗干净了之后就吃掉，榨汁的话也是非常不错的选择。并且西红柿之中富含了不少维生素C和营养物质，也得到了少女们的认可。而西红柿这种蔬菜也有很不错的销路，可以算是老百姓饭桌上必备的一道菜了，无论是哪种炒菜，西红柿都能在其中发挥作用。对于想要种植西红柿的果农来说，了解西红柿新品种也是非常重要的，毕竟新品种都比较成熟，已经可以规避掉西红柿的很多缺点了。
最适合种植的品种
在西红柿新品种之中，有些适合大棚种植，有些适合南方种植，也有些适合北方种植，不同的地区要根据气候和降水情况来决定种植哪一种西红柿。而其实，也有一种在任何地方都适合种植的西红柿新品种，因为西红柿其实并不需要太好的条件，而且现在的西红柿改良品种已经非常厉害了，能够抵抗不少弊端。果农可以尝试一下番茄大王K168这个品种，这个品种有很好的抗病毒性和生长迅速的特点，果实坚硬，外表美观，并且耐运输，非常适合销往各地，这样一来果农的销路也就多了不少。
