在我国的湖南，湖北，贵州，云南，四川一带是吃辣椒最厉害的地方，这些地区的人几乎每顿饭都要有辣椒陪伴，用无辣不欢来形容都不以为过，辣椒的品种也有很多，而辣椒的种植也成为了很多辣椒企业的重点，今天就和大家一起聊聊美人椒种植技术。
美人椒种植技术之播种前的准备
在种植美人椒之前，一定要先选择好种植的土壤，一般土壤不应该在两年内种植过其他的茄科类农作物，而且美人椒的苗床宽度要保持在1.2米之间，种植的长度也要和田地的面积想匹配，每亩不能多种植，还要保证土壤的肥沃，在种植的初期，要将土壤施加一些农家肥，并且再在肥料中加入50%的多菌灵，搅拌均匀以后再向土壤中施加，美人椒的种子要过55度的温水，再在温水中加入福美双克进行消毒，浸泡15分钟以后再放入清水中清洗浸泡8小时。
美人椒种植技术之播种
美人椒的播种时间和其他农作物不同，一般在每年的1月上旬或者3月上旬的时候进行播种，播种时一定要均匀播种，种子入土以后在其上铺盖5厘米厚的细土，再将薄膜覆盖其上，一般每平方米需要播种0.0025千克的种子，一般0.01公斤的种子能长出1000株美人椒。
美人椒种植技术之移栽
当美人椒的幼苗成长好了以后，需要移栽到地里，移栽时要选择地势较高的位置，并且还需要有好的防涝性质，而地面也要整理一下，高度要达到35厘米左右，宽度要有70厘米左右，沟的宽度要有50厘米左右。再美人椒生长旺盛的期间，要注意灌溉的问题，干旱时灌溉，雨水多时要尽快排水。
