2018年广西砂糖橘烂市，广大果农不看好2019年的市场行情，砍树视频风靡网络，部分果农开始急忙寻找出路，对于很多果农而言继续寻找一条好的出路，但是砂糖橘的烂市到底是天灾还是人祸，亦或是本身砂糖橘产业已经到了即将崩盘的时刻？在这里提到广西砂糖橘不得不提广东砂糖橘，只有市场的规律才能解释这一切——种植砂糖橘要稳住内心，坚持技术管理为王。

上世纪90年代，广东砂糖橘产业新兴，自广宁、四会开始兴起，广东省内砂糖橘开始得到普及。2000年广东开始大力发展砂糖橘产业，2007年达到最高450万亩的历史种植面积新高，而当时的广西不足仅100万亩左右。但自2009年起，在6年内广东砂糖橘一落千丈，被后来者广西追赶。造成这一问题的现象在于市场盲目惜售、黄龙病管控不力、时年气候异常等原因，但主要的原因在于黄龙病和种植管理技术层次不一及市场的盲目性。同理，今年年初广西市场的现象与广东市场有着天然相似的问题。

待价而沽，惜售成风

2016年至2017年初，广西砂糖橘市场7、8元的收果价格，刺激着大量的果农，成功点燃了广大果农朋友们的信心，据相关统计，每年广西以年增长50万亩的种植面积增长，至今年大量果农看到市场涨价，果商积极收购，就不断的提高价格，惜售现象比比皆是。但年后，市场需求整体下滑后，市场价格大跌，果商收购不积极，农户就会心慌然后开始抛售，产地价格就会下降，产地价格下降果商就越是不敢进货，这也暗合市场的“买涨不买跌、卖涨不卖跌的道理。除此之外，大量果农微信群、QQ群互相通气，控制出货量，也有大量谣言说某地出现超高收购价格等，更是刺激着果农的神经。

柑橘产业技术良莠不齐，果品持续走低

根据走访北京新发地了解，近两年广西砂糖橘的品质差异明显，在收购上都会货比三家。果径、口感、糖度很多不能达标，这也导致在收购商果商往往要跑几个地方才能看中满意的货。据悉，出现这种原因在于几个方面：其一，广西砂糖橘近两年新生了很多新种植户，整体的技术管理水平不佳，同一果园果品质量不够标准化等现象；其二，大量的种植户盲目扩张，忽视了对规模化种植技术的学习，在应对很多种植难题时往往无暇顾及，缺乏规划性；其三，技术交流较少，大量果农依然使用传统技术，忽视了病虫害抗性提升的问题。

气候异常导致年后市场崩盘

2018年开始，虽然砂糖橘已经呈现出价格下行的趋势，但是整体的价格还是比较稳健，尤其是好果的价格持续坚挺。但2017年底及2018年初的两场气候问题直接引发了整个市场的崩盘。2017年末，河北、河南等地大面积大雪冰冻天气，导致北上运输困难，大量的农产品滞留在高速公路，直接引起了大量收购商不愿意购买，从而大量的砂糖橘在1月依然挂在树上待售；同时，2018年2月，砂糖橘价格急转直下，桂林等地异常冰雹灾害造成果品质量重创，冰雹后的异常低温使得砂糖橘口感变差，更是让待售的砂糖橘雪上加霜。

从上述分析中不难看出，砂糖橘的价格崩盘有其市场规律，但更多的是人祸。但广西砂糖橘市场依然是生机勃勃，今年的烂市也必然引导市场良性发展，但我们更要看清楚未来种植砂糖橘的关键。

好的管理技术极为必要，高品质果依然是市场钟爱

砂糖橘种植最重质量，其次才是产量。广西砂糖橘种植据悉已经达600万亩，随着后两年大量新种砂糖橘投产，市场供应将出现新高，更好的品质将是在砂糖橘产业竞争中的关键，这正迎合国家在各产业中结构性调整的主体思路。根据市场调查，在在华中地区，湖北襄樊的超市里20斤装的砂糖橘在100-130元左右，好果价格达到150-180元依然俏销，这种价格差异表明市场对于高品质水果依然是供不应求。在广东各大一、二线城市，砂糖橘价格略有下滑，零售价依然在5-9元之间；而北京新发地的中果批发价格同比二月涨幅明显，从原来的6.79涨至8.5的均价。高品质的好果依然是消费者的首选，市场需求年后增长明显。

持续关注市场动态，把握市场需求

据报告，我国是世界上柑橘种植面积第三的国家，年产超过1000万吨，远低于第一名的巴西。短期看广西砂糖橘2018年烂市是因为销售心理及恶劣天气所致，但长远来看中国的柑橘消费远远没有达到峰值。同时，作为种植者果农朋友一定要适时了解市场产品需求和宏观报告，有针对性的提前把控销售节奏，避免盲目跟风和听信谣言，要有自己的判断。

不跟风、不造谣

在常规经济学的理论上，市场是理性的，但市场的参与者是非理性的。任何风吹草动在目前互联网极度普及下都可能变成舆论的飓风。举个例子，当一人在网上大肆发布砍树的视频后，经过传播有100人看到，但极可能1000个人受到影响也开始砍树，进而实现疯狂复制和舆论扩大化。大肆的跟风和摇摆不定必然让整个柑橘产业进行恶性发展状态，随之变成中国农业长久难治的种植困境——供需波动无序，盲目种植。

综合以上情况，短期的失利是市场淘汰投机者的一种手段，让不沉下心种植，不更新种植技术的投机者离开，优化广西整体砂糖橘市场的举措。但长期来看，对于真正的果农而言是积极的信号，只要酌情考量、用心提升果园管理技术、积极学习新技术，了解市场必然能够赚到钱，赚好钱。

未来，广西的砂糖橘市场部仍然前景极为广阔，价格受挫只是短期的波动，好的技术依然是最重要的事情。为让大家更清晰的学习、了解新技术和新动态，避免再次出现今年的产业低潮事件。国内大型农业互联网平台大丰收DFS168.COM旗下大丰收植保与天天学农联合中柑所、广西柑橘协会等机构为解答本年度的柑橘种植疑惑，4月22日将在桂林召开“中国（广西）柑橘技术创新发展千人大会暨大丰收植保万里行春夏柑橘技术总结大会”，与广西地区大型基地农场主一同分享新技术与新市场前沿的动向，也力邀了沃尔玛、百果园、丰诚上品等采购商一同支持广西砂糖橘产业发展。​