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葡萄膨大期管理

葡萄果粒饱满大粒,吃起来果汁充满整个口腔,甜酸的口感使人忍不住多吃几颗。葡萄在膨大期变得饱满多汁,在膨大期加强管理,才能种出好吃大粒的葡萄。哪葡萄膨大期需要怎样管理,要注意什么?

在果实迅速膨大期间,决定了成熟时果实的水分和大小,这一时期,养分的供应非常重要,供应不足,果实个体小,还有可能导致僵果,之后怎样管理都无法弥补。

膨大期要注意这几个方面:

浇水

葡萄膨大期正是吸收水分的关键时期,充足的水分可以使果实膨胀,果肉有水分,一定要及时灌水,在这时缺水会使果实不能很好的膨胀,影响果品。浇水可以和肥料一起施用。在膨大期要一周浇一次水,要时常保持土壤湿润,减少裂果的发生。浇水还得根据天气情况等因素进行,着色期浇少水就行了,过多还会影响着色,降低果实糖分。这个时期还要清除园内的杂草,做好排水深沟,做到雨后沟干,果园不会大量积水。

施肥

膨大期也是葡萄生长中吸收肥料最多的时期。要追施氮磷钾复合肥,一般一亩地100斤平衡性复合肥即可,条件好的可以用滴灌施肥,要注意施完肥料后不要立刻关掉,要在开一会把土地浇透,防止关水后水分蒸发,土壤肥料浓度过高影响果实生长。若发现葡萄有缺素症,就要加所缺微量元素。还可以对叶面喷施速效的叶面肥,喷施时与农药混合使用,既能弥补根部吸收肥料的不足,又能对病虫害起到预防作用。使果实个头均匀、上色好,增加干物质积累,改善口感和提高品质。

预防裂果

到葡萄开始第二次膨大,这时是果实的裂果发生最多的时期。裂果原因多数是,土壤湿度不均衡导致的,在前期土壤缺水干旱,到了后期雨季到了,果树吸取大量水分,传输给果实导致果实果皮破裂。葡萄裂果是很影响果实品质的,使得葡萄无法卖出好的价钱,造成果农的经济损失。葡萄开始第二次膨大期,正好到防止裂果的好时机。

果实膨大期间尽量让土壤的水分均衡,做到要少水勤浇。进入七~八月份,雨水开始增多,一定要做好排水工作,果园积水除了会引起裂果外,也会使根系无法呼吸,导致烂根。还有增施适量的钙肥,帮助果皮提高韧性,可以减轻裂果的发生。要及时摘掉已经裂了的果实,裂果容易引发病虫害。