茄子是我们最喜爱的食物之一，它的种植历史悠久。露地栽培茄子具有技术简单，易于操作，投资小等得天独厚的自然优势，所以露地种植的面积有一定规模，而且由以春季种植居多，效益可观。今天小编就来讲讲露地春茬茄子栽培技术以及怎样获得高产。
对于春茬茄子来说，在定植前进行炼苗是十分必要的，可以使茄子在定植后更好地适应低温环境。炼苗要在定植前10天开始，通过白天加大通风量，夜间覆盖膜不盖严的方法，使苗床温度和湿度逐渐下降。经过两到三天的时间，白天把棚户中的温度降到18-20摄氏度之间，夜间温度降到13-15摄氏度之间。定植前3天，昼夜打开通风口和覆盖物。 株高已达到15厘米左右，叶片肥厚且舒展，叶色深绿，茎粗壮，直径约0.6-1厘米，在定植前2-3天还要浇一次起苗水。
定植前在地块中铺设滴灌设备，在定植前一周要覆盖地膜，这样土壤温度能比不覆地膜的地块提高5-6摄氏度，更有利于茄子的缓苗和生长。露地春茬茄子的定植最好选择在无风的晴天进行。先把幼苗连土陀一起从育苗盘中提出，然后在栽植旗上挖定植坑，把幼苗连同根土一同竖直地放入定植坑中，然后覆土。定植时要适当潜栽，覆土不要过厚，稍微高出营养提的高度就可以了。
合理密植是提高产量的手段之一，早熟品种栽得要比中熟品种密一些。株型紧凑的品种比植株开展度大的品种栽得密一些。要随定植随浇水。
田间阶段。幼苗缓苗成活后，要追施提苗肥。中等肥力地块，每亩（667平方米）随水追施尿素10-15千克。3-5天浇一次小水。当茄子植株上出现花蕾时，就进入了花果期管理。要控制肥水，在底肥和提苗肥都施足的情况下，这个时期可以不施肥。土壤不干就不浇水。整枝从茄子的花期就应该开始进行。应在第一花絮出现以后，抹除下面的侧枝。一般春季露地栽培的茄子多采用双干整枝法。果实膨大时打顶，采收后剪枝，让侧芽开花结果。
当第一花絮上的果实坐住后，就进入了结果初期阶段。当门茄长到鸡蛋大小时，要进行第二次追肥。一般中等肥力地块，每亩（667平方米）随水追施尿素15-20千克。需要及时摘除老叶。如果植株生长旺盛，可适当多摘。如果天气干旱，茎叶生长不旺时就少摘，以免烈日晒伤果实。一般在开花后20-25天采收门茄最好。进入盛果期后要追肥两次。一次是在对茄膨大时进行，中等肥力地块每亩（667平方米）施尿素10-12千克或硫酸钾15千克。在茨木斗开始发育时进行第二次追肥，中等肥力地块每亩（667平方米）追肥施15：15：15的氮磷钾15-20千克。在结果盛期还要保持土壤长湿不干。