黄金百香果属于百香果的一个品种，因为果皮金黄色，因此叫做黄金百香果。黄金百香果果实颗粒稍微比普通品种小，它香味特殊，营养丰富，含有多种维生素，氨基酸和微量元素，具有减肥降脂，消炎止咳，排毒养颜，促进新陈代谢等功效，它天然的芳香还可以起到缓解焦虑，安神助眠的作用。
黄金百香果不止是果皮颜色与普通百香果不同，它的果实甜度也比普通的品种要高很多，口感更好，因此也更加受到消费者的偏爱。市场上价格在10-20元之间，比普通品种贵2-3倍。近几年，百香果风靡市场，很多农户也开始关注黄金百香果的种植技术。
黄金百香果的种植通常分为以下几个步骤。
1.种植环境: 黄金百香果适应性强，比较抗病虫害。一般土壤均可种植。土层深厚，肥沃疏松的土壤更适合黄金百香果的生长和产量的提高。种植百香果的温度要适宜，温度高于30摄氏度或温度低于10摄氏度都不利于黄金百香果植株的生长。15-28摄氏度的温度比较适宜生长发育。
2.品种选择：黄金百香果有不同的品种，品种首要选择适合本地种植和气候条件的生长。还可参照市场需求和大众的口味喜好来选择适宜栽培的品种。目前，品种按照地区可分为福建和广东汕尾两种，按照口味可分为芭乐和荔枝味，还有其它比如原生黄果等。
3.种植方式：黄金百香果可以用种子直接种植，也可以通过枝条嫁接或扦插来栽培。种子播种通常在3月份左右，出苗后再移植到田地里。温度过低的地区可以扣棚覆膜栽培。枝条嫁接栽培可以较快的开花坐果，产量稳定但成本较高。扦插一般在春季进行，易于枝条生根发芽。
4.幼苗移植：黄金百香果幼苗长到10厘米的高度就可以移植了。移植前可施入土杂肥和磷钾肥混合作为基肥，保证植株可以吸收足够的养分供其生长。
5.田间管理：黄金百香果属于藤架类植物，植株要及时搭架，并摘除侧芽，促进主蔓向上生长。生长期间，适量浇水追肥，提升植株的肥力和养分。高的产量意味着管理上要适当的修剪枝条，剪除主蔓顶芽，促使侧蔓不断发枝，可以提高黄金果的产量和品质。
