沃柑种植前景

沃柑，原产自地中海东部的以色列国，是两种优质柑橘的杂交品种。沃柑并非直接引种到中国的品种，而是由韩国引种，我国再从韩国引种而来。沃柑引入我国，最初在重庆、云南和四川等地试种，但是表现一直不好，品质并没有得到广大消费者的认可，但是在机缘巧合之下被引种到广西武鸣之后，开始一发不可收拾。今天，学农君就结合客观事实给大家分析一下沃柑的种植前景。

沃柑为什么火爆

学农君在百度上搜索“沃柑种植前景”相关词汇，前十的搜索结果中有6个是沃柑苗木的广告，可见沃柑种植的火热程度，那么为什么沃柑会如此之火呢？这和它本身的品种特性有关系：

• 属于晚熟柑橘品种，采收期长，沃柑的采收期能从头年年底持续到次年4月份，可以根据市场行情，选择错峰上市，提高经济效益；
• 果实品质好，沃柑果大，果重平均在130克左右，环境适宜且管理得当，最多可以达到180克，另外沃柑的化渣性比较好，果皮易剥，果汁较多且甜度较好，风味比较受消费者欢迎；
• 早结丰产，沃柑的长势比较强，如果选择强势砧木（如甜橙砧木）甚至可以实现次年挂果，正常定植后三年投产；
• 耐储运，沃柑的果皮比较硬，相比于砂糖橘等品种，很适合储存和长途运输，市场广阔。

沃柑市场现状

在讲到沃柑的市场现状之前，学农君先给大家看一组沃柑往年的价格数据：

• 2015年2月，8-10元/斤；
• 2016年2月，5-10元/斤；
• 2017年2月，3.5-10元/斤；
• 2018年，3.5-5.5元/斤；
• 2019年，截止2月中旬，价格稳定在1.5-4.0元/斤，精品果可以达到4元/斤；

从整体的价格走势来看，沃柑的地头价是逐年下降，这和沃柑的疯狂扩种是离不开的，根据国家柑橘岗位科学家伊华林老师的相关数据，沃柑的种植面积，从2013年的1万亩，已经增长到了超过130万亩（2019年初），整整增长了超过130倍，而且超过五成属于未投产的小树状态，等到3年后130万亩沃柑彻底投产，沃柑的价格可能还会有一个大的跌幅。

从以上部分数据和分析结果看来，好像沃柑已经不适合再种了，但是事实真的如此吗？

值得注意的是，一方面沃柑的种植面积、市场价格在变，而另一方面消费者和市场也在变，沃柑的市场占有量在增加，消费者的认可度也在增加，学农君作为一个安徽人，以前从未听说过南丰蜜桔、砂糖橘以外的其他柑橘品种，但是这一两年来，沃柑也逐渐从北上广深等一线城市的商超走向了二三四线城市，价格从动辄十几二十几块也降到七八块左右，逐渐被广大消费者认可接受。

综合结论

沃柑想要保持一个长远、良好的发展趋势，学农君认为以下几个点是需要去做的：

• 打造品牌，听起来很空洞遥远，但是确实切切实实能够带来产品溢价，消费者认可是一回事，但是如何让消费者长期认准你，这就需要在品质、服务、包装、宣传上下功夫了，酒香不怕巷子深是有道理，但是不能可持续发展，另外打造品牌不是一家之言，需要政府或者机构统一引导，避免恶性竞争，影响口碑和拉低价格；
• 提高品质，品质是提高利润的关键因素，品质差的果子是没有市场议价能力的，所以一定要重视果园管理，市面上品质差的沃柑和施肥有很大关系，另外沃柑对溃疡病抗性低，对品质也有很大影响；
• 掌握优质的销售渠道，种出了好果，以合适的价格卖出去赚钱，是我们种果人最大的愿望，但是随着沃柑种植规模的扩大，一些市场乱象也涌现出来，随意撕毁合同，恶意打压果价，强买强卖等已经是屡见不鲜了，甚至不少地区政府专门出台相关条例，维护市场秩序。传统的销售鱼龙混杂，不是一个人或者几个人能够维护的，所以尝试寻找新的渠道很重要，大家可以尝试通过电商或者微信渠道进行销售。

综合来说，沃柑前期表现优异，不少人因为种沃柑发家致富，但是由于种植难度不高，种植面积迅速扩张，这两年市场价格已经趋于平稳下降趋势，但还是有很大的利润空间，而且预期未来2-3年还会有一个下降期，但是沃柑本身的品质优异，风味好，耐储运，消费者认可度高，具备成为国民级水果的潜力，未来的市场前景还是很广阔，通过种沃柑赚钱不难，但是想要赚快钱，快速回本还是很难的。未来的市场，只属于高品质产品。

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