葡萄在采摘之后，容易在运输和贮藏途中出现果梗干枯、果粒脱落、果实腐烂等问题。目前，解决这个问题的方位主要是将葡萄放入一个低温、高湿的冷库，并加入葡萄保鲜剂来延长葡萄的贮藏时间。可是葡萄保鲜剂是什么呢？今天学农君就来介绍一下CT系列葡萄保鲜剂吧。
CT葡萄保鲜剂作用和原理：
CT系列葡萄保鲜剂是一种生理杀菌剂，在田间、贮藏和运输期间使用，对真菌病害具有杀灭和抑制作用，也具备延长贮藏时间、保梗、防脱粒等作用。CT葡萄保鲜剂的效果非常高效，持续时间长。
CT葡萄保鲜剂使用：
保鲜剂不是农药，和防腐剂、着色剂一样，都属于食品添加剂，不能与农药药剂混合使用。
CT系列葡萄保鲜剂适用于不同的葡萄品种，如果要对葡萄进行保鲜，要先和技术人员做好咨询，根据具体品种选择到底是CT2号葡萄保鲜剂还是CT3、CT4等。
- CT2号葡萄保鲜剂适用葡萄品种：巨峰、玫瑰香、龙眼、黑大粒等。保鲜效果比较好，好果率能高达95%，是目前使用广泛的葡萄保鲜剂。
- CT3号葡萄保鲜剂适用葡萄品种：红宝石、红地球、马奶等
- CT4号葡萄保鲜剂适用葡萄品种：红地球、马奶等，适合用于病害严重的年份
CT葡萄保鲜剂保鲜时长：
果实品质优良，采摘后在适宜低温贮藏，再使用葡萄保鲜剂，能保鲜4~6个月。如果贮藏条件差，果实品质低，即使使用葡萄保鲜剂效果也不会很好，可能1个月左右就会发病，腐烂。
CT葡萄保鲜剂的用量和用法：
保鲜剂用量一般一斤一包，用的时候，用大头针扎2个洞。在葡萄采摘之后，放入冷藏库前，使用保鲜剂。（不同保鲜剂用量不一样，一定要根据具体要求，控制好使用的剂量）
下列葡萄不建议入库贮藏
- 因氮肥施用过多或采摘时间过早的葡萄，含糖量低、果粒无弹性、果梗颜色鲜绿
- 采收前遇到下雨、或冻害的葡萄
- 采收前被病菌、虫害侵染或者机械受损的葡萄
- 使用过催熟剂的葡萄
葡萄保鲜剂有毒吗？
葡萄保鲜剂属于食品添加剂，CT系列葡萄保鲜剂属于安全无毒、低残留、代谢快的食品添加剂。如果使用剂量和使用方法按照要求，控制好，是不会对人体造成不良影响的。
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