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预防柑橘裂果,只看这篇文章就够了!

裂果,是柑橘在成长过程中常见的一个问题,主要是由于果肉与果皮生长速度不平衡造成的。一棵健康成年果树的裂果率一般为2%-5%,如若管理不当裂果率则会大大提升,甚至超过50%。果实裂果后很容易腐烂、脱落,失去食用价值,从而给果农造成严重经济损失。

那么怎样预防大规模裂果落果的出现?没错,这就是学农君今天要带领大家来学习交流的问题了。

主要知识点

1、影响裂果发生的几大因素。

2、预防裂果的方法。

3、预防裂果常存在的几个误区。

影响裂果发生的几大因素

1、品种原因

生理性裂果的发生与品种关系很大,如贡柑、砂糖桔、蜜桔、脐橙等,一般果皮薄,质地柔软,果皮可塑性小,容易发生裂果。

2、根系问题

根系长势差的柑橘树,一般容易发生裂果。

3、果皮厚度

果皮薄,发生裂果的几率增加。例如砂糖橘,经过精确的计算,果皮厚度超过1.4毫米,裂果较少,正常情况下要求果皮厚度达到1.8-2.0。在幼果期使用920时浓度太低,或者大量使用磷肥,也会使果皮变薄。

柑橘裂果现象 | 图片源自网络

4、修剪管理不当

如修剪不当、挂果太多等,致使树势过强或过弱,树体营养失调,造成裂果。还有,如果在柑橘抽春梢时遇到干旱,那么秋季发生裂果的几率就会增大。

5、树势问题

丰产树裂果率高,主要是因为丰产树果皮较薄。而初结果树生长势旺,产量少,果皮厚,裂果少。

6、营养元素缺乏,尤其是缺钙、硼

缺钙导致裂果是由于低水平的钙不足以维持膜结构的稳定性和细胞壁的弹性,而缺硼则影响钙的吸收和转运,最终导致裂果。缺硼多为横裂、斜裂,缺钙多为纵裂。

7、生长调节剂保果浓度使用不当

主要是赤霉素、芸苔素、2,4-D的使用浓度不恰当。

8、水分问题

久旱突降大雨或者一晴一雨,使水分吸收不均衡,果肉膨大速度大于果皮的生长,引致大量裂果。另外,有机质含量低,灌溉条件不好,容易积水的地块上,发生裂果的几率也较大。

9、病虫害

幼果期如果有害虫侵蚀果皮,导致果皮严重受损停止发育,或果实形成硬皮、凹陷,导致后期果实开裂。

造成裂果的原因多种多样,总结起来有三个关键的因素:营养吸收、水分管理、果皮厚度。所以我们预防裂果还需从以下这些方面下手。

预防裂果的方法

一、加强果园施肥管理。

1、对于当年结果数量大,而且往年也有严重裂果、落果现象的果园,在施壮果肥时少施磷肥,适当多施钾肥和氮肥,但也要注意旺树要控住氮肥。

2、壮果攻梢肥,不可一次性施速效肥过多,避免果肉吸收养分过急,招致裂果。可按“一梢三肥”进行施用:放梢前15天,新梢长7~8厘米,嫩梢转绿期,三次施用。

二、保持土壤水分均衡

1、 遇见降水量过多的年份,要开好沟渠,及时排水。干旱时则要及时淋小水保持水分足够,具体怎么淋需根据自己果园的水利建设,一般看到叶片有干旱迹象就可以开始补充水分。

2、果园生草栽培或覆膜覆草,减少水分流失,阻止地面蒸发,从而保持土壤水分,还可保土增肥。

3、在暴雨来临或大量灌水前夕进行断根,可以减少根系吸收水分有效减少裂果。但此项措施必须使用得当,若过分控制根系生长,对果实的正常发育和采后迅速恢复树势都有不利的影响。

4、对于已开裂的果实可保留在树上,通过裂口水分蒸发,以保持土壤水分和树体水分的相对平衡,避免产生新的裂果。

三、加强对树体的修剪

1、要及时对柑橘树体进行适度修剪,以免果树间的郁闭度过大,造成光照不足。

2、将果树间密度过大、长势弱小、品质不佳以及畸形的果实及时疏除,保证果实发育的营养充足,以免过多地消耗树体的养分。

3、注意果实上保持3~4片叶,避免强光直射引起日灼而裂果。

四、植物生长调节剂涂果,利用激素使果皮果肉生长速度保持动态平衡。

1、幼果期喷施喷涂1~2次GA(920)或2,4-D可预防裂果:在第1次生理落果后叶面喷50 ml/L GA或5 ml/L 2,4-D;第2次在果实迅速膨大期再喷80 ml/L GA或5 ml/L 2,4-D可有效降低裂果率30%~50%。这里需要注意的是,生产上使用2,4-D时浓度应控制在10 ml/L之内,否则会导致严重落叶落果。

2、成熟期久旱不下雨时,用5 ml/L 2,4-D在傍晚喷布于树冠着生有果实的部位,特别是易发生裂果的树冠中下部。每周1次,连续2次,若大暴雨来临前或喷后遇大雨可加喷1次。采用此法预防裂果比普通沿用的方法防效提高95%以上。但是,此时喷施2,4-D会推迟果实成熟,生产上必须谨慎使用。

裂果防治中常存在的几个误区

1、滥用920:使用浓度过高会造成果皮过厚和粗皮。有人在销售后期还在用920防止裂果,会使果实成熟推迟,错过最佳的销售季节。单用920一般建议3%的GA 100ml兑350-380斤水,气候干燥的时候可适当降低浓度。

2、秋冬季果园铲草,会造成土壤水分的剧烈变化。

3、过量施磷肥,缺乏钾肥。磷过量造成果皮偏薄,而钾能增加果皮厚度,对于改善果品品质和起砂起到很重要的作用。

4、南方不建议使用过磷酸钙,因为南方是酸性土壤,而过磷酸钙也是酸性的,那么我们可以使用钙镁磷肥。