我们都知道，砂糖橘主要盛产于两广地区，因拥有漂亮的外形和优质的口感而备受消费者的青睐，是市场最为畅销的柑橘品种之一。也正因如此，常常引来无数仿冒者。
一般来说，正宗广西砂糖橘一般要到11月底才会上市，而口感最好的广东砂糖橘，则在12月中旬前后才会入市（不同品种和不同年份，上市时间有一定变化）。然而近期却有人发现市场上已经出现了所谓的“砂糖橘”正在售卖。这些小柑橘卖价高低不一，却统统打着砂糖橘的名号，买来一吃，才发现口感相差甚远。
图片来源：楚天都市报
业内人士经过进一步仔细观察就会发现，原来这些根本不是砂糖橘，而是广西的大叶蜜橘——属广西南丰蜜桔品类。
假冒砂糖橘已成普遍现象
其实这早已不是第一次出现假冒砂糖橘的事件。每年在砂糖橘上市之前，总有那么一些不良商家将其他相对低价的柑橘品种，偷偷换上砂糖橘的标签，企图抢鲜卖高钱，或打着砂糖橘的名号吸引消费者的目光，以此提高销量。
甚至在砂糖橘上市以后，依然还有黑心经销商采取真假参半的手段“挂羊头卖狗肉”，欺骗不知真相的消费者，榨取其中高额利润。
如何辨别假冒砂糖橘
市场上最常见的柑橘售假就是拿南丰蜜桔充当砂糖橘售卖，两者因为体型相近，消费者常常容易混淆。不过根据其品种的特征，可以从以下几个方面来辨别到底是“真”还是“假”！
一看：
从果实来看，正宗的砂糖橘果皮为橙红色、色泽鲜艳，表面油胞凹出明显，果实扁圆，蒂脐端凹陷。南丰蜜桔则容易浮皮，在果柄周围形成皱痕（有下陷纹路），油胞下陷也没有砂糖橘细密。从果树叶子来看，南丰蜜桔的叶片比较细长，砂糖橘叶片一般比较圆润。
正宗砂糖橘
二摸：
砂糖橘手感较粗糙，但高品质的砂糖橘皮很薄，比较脆不容易整块剥离，剥下的皮对光可见油胞晶莹剔透。南丰蜜桔果皮则相对柔软，用手剥起来感觉有点“囊”。
南丰蜜桔
三尝：
南丰蜜桔和砂糖橘最本质的区别：南丰蜜桔不化渣，口感偏酸，所以卖价低；砂糖橘化渣，口感爽甜，售价高。
砂糖橘
最后，在购买砂糖橘时，还应警惕除了南丰蜜桔，是否混杂有八月桔、棉桔、马水桔等其它小果型品种。
马水桔
11月上旬，当市场上各种假冒砂糖橘正打着正品旗号低价抛售时，此时正宗的砂糖橘仍然还处于成熟的关键时期。这种不良的市场竞争行为不仅会影响砂糖橘的市场价格，还会误导消费群众，导致消费群众对砂糖橘品类失去信心，从而造成砂糖橘的市场地位受到威胁。
作为柑橘种植人员，应该坚决抵制这样的不良行为，同时也切不可为了争夺一时的利益，而采取应激措施提前上市，导致果品下降。这时候我们应该做的便是做好最后的柑橘管理工作，提高果实品质，只有真金不怕火炼！
砂糖橘皮薄起砂的几个小诀窍
1、注重腐熟有机肥的投入，合理搭配化学肥料，有机质有助于起砂着色。
2、通过整形修剪，打破顶端优势，重新分配营养，培养更多中下部枝条，不用上部直立枝条挂果，减少粗皮大果。
3、避免果园太过郁闭，适当减稍，增加果实受光面积和受光时间。
4、注意果实着色期间施肥，容易导致果实因肥水过剩而膨大裂果或浮皮返青。
5、在果实膨大后期至着色期间喷施2-3次叶面肥。可选择低氮、中磷、高钾及中微量元素还可以适量加氨基酸、海藻酸类或天然植物生长调节剂，促进光合性能，提高碳水化合物水平。
6、前期慎用激素或含激素的叶面肥，膨大期裂果期间，过度使用赤霉素等激素可防止裂果落果，也易出现后期果实厚皮、浮皮现象。
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