最近，有一件事可以说轰动了整个中国的柑橘行业。前不久在上海举行的“2017世界柑橘产业峰会”上，来自象山的“红美人”柑橘进行了一场专场拍卖。1.5万公斤还挂在树上的精品“红美人”以每公斤90元底价起拍，经过十余轮叫价后，最终被台州籍柑橘销售商牟先生以每公斤123元买定入手。
这个价格听起来绝对令每个柑橘种植者都为之振奋。同样是种柑橘，这个“红美人”到底有什么样的魔力，可以卖到如此高的价格呢？今天，让我们来看看它到底有着什么不一样身世。
象山红美人专场拍卖会现场 图源：网络
红美人是日本育成的柑橘品种，又名爱媛28，母本为南香，父本为天草，为橘橙类杂交品种。果面浓橙色，果肉极化渣，高糖优质，有甜橙般香气，果实11月下旬成熟，12月上旬完熟。果实完熟后糖度平均可以达到12度以上，酸1%以下，被誉为柑橘贵族。
至于为什么叫红美人，这里还有一段有趣的渊源。在日本，我们常说的红美人（爱媛28）还有个商品名叫紅まどんな（Beni Madonna）。Madonna ，日本著名作家夏目漱石笔下的一位非常美丽的女主角，2001年引进浙江省时，浙江省柑橘研究所副所长徐建国据此将该品种译为“红美人”，从此爱媛28就有了这个美丽的称号。
爱媛28号（红美人） 图源：网络
“红美人”之争
尽管知道了红美人的来源，但还是有很多没有接触过真正的“红美人”柑橘的朋友容易将红美人（爱媛28）与爱媛38相混淆，有的甚至直接认为二者是同一品种，这当然是大错特错。
爱媛28与爱媛38的区别：
① 同样作为爱媛系列，与爱媛28不同，爱媛38是系南香×西子香杂交育成，虽说同样细嫩化渣，糖分含量极高，但外形上爱媛38为圆形，28的果形为扁圆，皮更薄，吃起来口感也会有细微的差别；
② 其次爱媛38适宜在年均温16C°的地区种植，是柑桔北缘地区的理想品种，爱媛28的抗冻性则稍差；
③ 再者两个品种的成熟时间也不一样，爱媛38在10月中旬即可上市，11月份口味达到最佳。
爱媛38号 图源：网络
为什么象山柑橘别样“红”？
说完了爱媛38与爱媛28的区别，接下来你可能还会想，既然“红美人”这么受欢迎，那是不是我们都能在园区试着种植几亩，倘若行情好还能大范围扩种。不是学农君爱泼冷水，而是随着近年来该品种的走红，其实各大柑橘产区都有人已在种植，事实证明只有浙江生产的红美人口味最佳，能卖出高价。要分析原因，则有以下几点：
1、当地绝佳的生长环境。
“红美人”天生抗寒性较弱，易发生冻害，夏季干旱时还易发生叶片失水下垂等现象，对生长环境及其挑剔。象山背靠高山，面朝大海，温暖湿润的海洋性气候是柑橘的绝佳生长之地。
图源：网络
2、规模化种植，科学管理。
在象山，每个乡镇都有自己的果蔬种植基地，基地的果树都统一住进了“温室”接受精心的照料，大棚内的温度随时都保持着“红美人”的最佳生长气温。
被大棚覆盖的红美人种植基地 图源：网络
除了对温度有很高的要求，“红美人”还易感沙皮病，褐斑病，溃疡病，枝条刺，又跟沃柑一样容易遭受花皮，落果、裂果，果实蝇、吸果夜蛾等等危害，管理起来十分之困难，为此当地农林局还成立了特别的柑橘科研组。
采用无人植保飞机在橘园上空采集橘橙的生长数据 图源：网络
当四川、湖北的“红美人”已经采摘上市了，象山的“红美人”还在默默积累糖分，直到绝对完熟，自然口味更纯正，市场价值更高。
3、政府、农户、企业齐心协力。
除了政府的大力支持，积极打造象山“红美人”公共品牌以外，象山柑橘种植户们也自发成立了各个行业性社会组织，交流引进先进种植技术之余，旨在集聚全国的农产品销售经营者，搭建独家产销桥梁。
包装好的红美人柑橘 图源：网络
将柑橘卖到如此高价，到底是真材实料还是商业炒作，“红美人”光芒是否会随着时间而淡去，还需要看市场的检验。不过学农君觉得至少有一点可以肯定，随着整个柑橘产业的升级，规模化种植，科学管理，品牌化推广已经是行业发展必然趋势，你怎么看呢？
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